«Заготовки для зимовки». Дубровская сельская библиотека

Осенний период – это сбор овощей и фруктов, грибов и ягод. Это время заготовок всяких вкусностей: варений, джемов, компотов, салатов, солений овощей и грибов. Салатики, консервы, сделанные своими руками, не могут сравниться с покупными. Овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ, а также залог здоровья, бодрости и силы. Домашние заготовки помогут и стол разнообразить, и витамины на долгое время сохранить.

Для тех, кто любит делать заготовки на зиму, в Дубровской сельской библиотеке оформлена книжная выставка «Заготовки для зимовки». В представленных изданиях вы найдете огромное количество рецептов: варений, солений, салатов, компотов. Книги содержат множество полезных советов по выбору, подготовке и хранению продуктов, подготовке оборудования, тары и инвентаря для консервирования в домашних условиях и многое другое. Здесь любой желающий может взять понравившийся рецепт в свою домашнюю копилку. Мы уверены - вам понравится! Ждём читателей в гости в библиотеку.

Рябая В.И., ведущий библиотекарь